منتديـــــات طيـــور الأبـــداع

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

سهم جديد من سهام الابداع


    طاجن الفريك باللحم

    شاطر
    avatar
    عباس
    طائر مشارك
    طائر مشارك

    ذكر
    عدد المشاركات : 151
    العمر : 29
    العمل : طالب

    default طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف عباس في الإثنين نوفمبر 10, 2008 9:17 am

    طاجن الفريك باللحم
    المقادير
    نصف كيلو لحم مسلوق
    بصلة كبيرة
    كوب طماطم
    كوب ونصف فريك
    ثلاثة أكواب ماء
    معلقتين سمن
    ملح وفلفل
    الطريقة
    1- ينقى الفريك ويغسل جيداً ثم ينقع فى ماء مغلي مدة ساعتين حتى يلين.
    2- يبشر البصل ناعم أو يقطع حلقات رفيعة ويدعك بالملح والفلفل.
    3- توضع ملعقة سمن فى طاجن فرن أوصينية ويدهن جيداً.
    4- يضاف البصل والطماطم للفريك ويقلب جيداً ويتبل بالملح والفلفل.
    5- يوضع نصف مقدار الفريك في الصينية المعدة ثم اللحم ثم الفريك.
    6- يضاف الماء المغلي إلى الفريك مع ملاحظة وضع معلقة من السمن على الوجه والغرض من غلي الماء هو الإسراع فى نضج الفريك.
    7- تزج الصينية فى فرن متوسط الحرارة حوالي ساعة حتى ينضج الفريك وإذا احتاج الأمر فيضاف قليل من الماء المغلي إلى الفريك حتى يتم نضجه.

    Tamatem
    مشرفة
    مشرفة

    انثى
    عدد المشاركات : 1461
    العمر : 23
    البلد : الاسكندرية
    العمل : ان شاء الله مهندسة
    المزاج : بموت في دبديب سلسبيل صحبتي
    بلدى :
    مزاجى :

    بطاقة الشخصية
    كلماتى!:

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف Tamatem في الإثنين نوفمبر 10, 2008 9:53 am

    بجد بجد اكلة هايلة يله باه هات شوية حنا مهمه كان جران ههههههههههه
    avatar
    may12
    الطائر المبدع
    الطائر المبدع

    انثى
    عدد المشاركات : 159
    العمر : 27
    البلد : http://www.socegyup.co.cc/
    العمل : لكل بدايه نهايه
    بلدى :
    مزاجى :
    الوسام :

    بطاقة الشخصية
    كلماتى!:

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف may12 في الإثنين نوفمبر 10, 2008 11:03 pm

    واو انا جعت مليش دعوه انا عايزه حته '[p
    avatar
    Hebo94
    احـسـن نــاس
    احـسـن نــاس

    انثى
    عدد المشاركات : 953
    العمر : 23
    البلد : مصر
    العمل : طالبة
    بلدى :
    مزاجى :

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف Hebo94 في الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 2:41 am

    شكلها اكلة حلوة
    شكرااااااا لك
    بس ايه الفريك ده ؟
    و اتفضلى يا مى
    avatar
    {اسير~الدموع}
    احـسـن نــاس
    احـسـن نــاس

    ذكر
    عدد المشاركات : 870
    العمر : 25
    البلد : في ارض الله الواااسعه
    العمل : عبــ لله ـــدآ
    المزاج : حزين ويائس ومحطم وكئيب جدآآآ
    مزاجى :

    بطاقة الشخصية
    كلماتى!:

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف {اسير~الدموع} في الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 6:03 am

    وااااو
    جميل جدآآ
    تابع تميزك معنا
    avatar
    مريم
    o.O أميرة المنتدىO.o
    o.O أميرة المنتدىO.o

    انثى
    عدد المشاركات : 2569
    العمر : 28

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف مريم في الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 11:00 am

    avatar
    (حمادة)
    احـسـن نــاس
    احـسـن نــاس

    ذكر
    عدد المشاركات : 22
    العمر : 43
    العمل : اتصالات
    مزاجى :

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف (حمادة) في الأربعاء نوفمبر 12, 2008 5:38 am

    avatar
    عباس
    طائر مشارك
    طائر مشارك

    ذكر
    عدد المشاركات : 151
    العمر : 29
    العمل : طالب

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف عباس في الأربعاء نوفمبر 12, 2008 8:15 am

    شكراااا لردودكم الحلوة
    avatar
    ابراهيم
    احـسـن نــاس
    احـسـن نــاس

    ذكر
    عدد المشاركات : 1127
    العمر : 23
    البلد : فلسطين
    العمل : رياضي
    المزاج : رايق
    مزاجى :

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف ابراهيم في الخميس فبراير 05, 2009 10:13 pm

    شكرا
    avatar
    مرمر
    o.O أميرة المنتدىO.o
    o.O أميرة المنتدىO.o

    عدد المشاركات : 790
    بلدى :
    مزاجى :

    default رد: طاجن الفريك باللحم

    مُساهمة من طرف مرمر في السبت أكتوبر 24, 2009 6:43 am

    الله ينور
    اكلة جميلة جدااااااااااااص
    سلمت الأيادي والله
    ومشكور كتير على ماقدمت

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 12:47 am